Λατρεύουμε τις κρέπες! Τι γίνεται όμως την περίοδο της νηστείας ? Απλώς τις φτιάχνουμε ακόμα και νηστίσιμες με μια συνταγή εύκολη, γρήγορη και νόστιμη, όπως σας δίνουν πάντα από τα Chronomagiremata,για να μην περνάτε όλη την ημέρα σας στην κουζίνα...
ΥΛΙΚΑ:
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 με 2 1/2 φλ. τσαγιού νερό
4 κ.σ. ζάχαρη
3/4 κ.γ. αλάτι
5 κ.γ. baking powder
1 βανίλια
κανέλα (προαιρετικά)
6 κ.σ. για το τηγάνι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά μαζί, είτε με το χέρι είτε με μίξερ μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα!
Ζεστάνετε το τηγάνι με λίγο λάδι, πάρτε με μία κουτάλα επαρκή ποσότητα μείγματος και ρίξτε το στο τηγάνι ώστε να απλωθεί καλά! Αφήστε λίγο να ψηθεί από τη μία πλευρά και γυρίστε το από την άλλη!
Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα! Μπορείτε να σερβίρετε με ό,τι συνδυασμούς υλικών θέλετε. Με σοκολάτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, φρούτα και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
ΥΛΙΚΑ:
3 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 με 2 1/2 φλ. τσαγιού νερό
4 κ.σ. ζάχαρη
3/4 κ.γ. αλάτι
5 κ.γ. baking powder
1 βανίλια
κανέλα (προαιρετικά)
6 κ.σ. για το τηγάνι
ΔΙΑΔΙΚΑΣΙΑ:
Ανακατέψτε σε ένα μεγάλο μπολ όλα τα υλικά μαζί, είτε με το χέρι είτε με μίξερ μέχρι να ομοιογενοποιηθεί το μείγμα!
Ζεστάνετε το τηγάνι με λίγο λάδι, πάρτε με μία κουτάλα επαρκή ποσότητα μείγματος και ρίξτε το στο τηγάνι ώστε να απλωθεί καλά! Αφήστε λίγο να ψηθεί από τη μία πλευρά και γυρίστε το από την άλλη!
Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα! Μπορείτε να σερβίρετε με ό,τι συνδυασμούς υλικών θέλετε. Με σοκολάτα, μέλι, ξηρούς καρπούς, φρούτα και ό,τι άλλο τραβάει η όρεξή σας!
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου