Τα πεπόνια Yubari, τα οποία καλλιεργούνται με προσοχή, είναι η επιτομή μιας αυξανόμενης τάσης στη χώρα - των πολυτελών φρούτων.
Τα πολυτελή φρούτα περιλαμβάνουν φράουλες στο μέγεθος της μπάλας του τένις, ρουμπινί ρωμαϊκά σταφύλια και γεωμετρικά πεπόνια.
Εικόνα: TORU Γιαμανάκα / AFP / Getty Images
Ο κοσμήτορας της Σχολής Ανθρώπινης Οικολογίας στο Πανεπιστήμιο του Wisconsin-Madison, Soyeon Shim, δήλωσε στο CNN:
Τα φρούτα αντιμετωπίζονται με διαφορετικό τρόπο στον ασιατικό πολιτισμό και στην ιαπωνική κοινωνία ιδιαίτερα.
Η αγορά και η κατανάλωση φρούτων συνδέονται με κοινωνικές και πολιτισμικές πρακτικές.
Δεν είναι μόνο ένα σημαντικό μέρος της διατροφής τους, αλλά, ίσως το πιο σημαντικό. Το φρούτο θεωρείται είδος πολυτελείας και διαδραματίζει σημαντικό επεξεργασμένο τελετουργικά, αποτελεί σημαντικό δώρο για τους Ιάπωνες
Όχι μόνο είναι περιζήτητα ως προσωπικό δώρο, αλλά και σαν προσφορά στους θεούς στο σπίτι, σε βωμούς και βουδιστικούς ναούς .
Εικόνα: Jiji PRESS / AFP / Getty Images
Η γεύση του καρπού που είναι και πολύ γλυκιά, είναι μια λιχουδιά και ένα θεωρείται ένα σύμβολο θέσης .
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου