Η συναισθηματική διατροφή είναι εύκολο να πέσετε σε περίπτωση που έχετε άγχος. Αφιερώνοντας λίγο χρόνο για να εκτιμήσετε το επίπεδο πείνας σας με ένα απλό εργαλείο μπορεί να συμβάλει στη δημιουργία περισσότερης αυτογνωσίας συμπεριφοράς.
Το φαγητό όταν αισθάνεστε άγχος έχει γίνει πραγματικότητα για πολλούς από εμάς κατά τη διάρκεια αυτών των ενοχλητικών ημερών, ακόμη και μεταξύ ανθρώπων που συνήθως δεν φτάνουν για φαγητό όταν αισθάνονται ανήσυχοι.
Είτε το άγχος σας πηγάζει από άγχος σχετικά με τα παιδιά σας που πηγαίνουν στο σχολείο αυτοπροσώπως, ανησυχία για αρρώστια καθώς περνάμε περισσότερο χρόνο σε εσωτερικούς χώρους το φθινόπωρο, τον συνεχιζόμενο αγώνα για κοινωνική δικαιοσύνη ή μια όχι τόσο μακρινές προεδρικές εκλογές στις ΗΠΑ, έχει νόημα ότι εμείς τόνισε. Η αβεβαιότητα δεν είναι ένα αγαπημένο ανθρώπινο συναίσθημα.
Το φαγητό μπορεί να είναι παρηγορητικό και δεν υπάρχει τίποτα λάθος με αυτό, λένε οι ειδικοί. Μερικές φορές μπορεί να στραφείτε σκόπιμα στο φαγητό, καθώς μπορεί να είναι καταπραϋντικό. Άλλες φορές, μπορεί να λαχταράτε κάτι διαφορετικό από το φαγητό, αλλά βρίσκεστε παρορμητικά να αναζητάτε γλυκά ή να νοσταλγείτε από τσιπς. Στις ώρες γεύματος, μπορείτε απλώς να καταλάβετε τι θέλετε να φάτε με βάση το πώς αισθάνεστε.
Εκεί μπορεί ο μετρητής πείνας - ένα εργαλείο για τη δημιουργία χώρου ανάμεσα σε εσάς και το ψυγείο ή το ντουλάπι της κουζίνας - μπορεί να είναι χρήσιμο. Παίρνοντας μια ιερή παύση και αναρωτιέστε πού βρίσκεστε στο μετρητή πείνας, μπορείτε να αυξήσετε την ευαισθητοποίησή σας, η οποία μπορεί να σας επιτρέψει να λάβετε μια τεκμηριωμένη απόφαση σχετικά με το φαγητό. Και μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν η παρορμητική ή σχετιζόμενη με το άγχος φαγητό έχει γίνει πιο συχνή.
"Ο μετρητής πείνας είναι ένα από τα πιο χρήσιμα εργαλεία μας για να επιστρέψουμε σε αυτό που ήδη το σώμα ξέρει να κάνει, σε περίπτωση που βρεθήκατε λίγο έξω από τα ζιζάνια κατά τη διάρκεια αυτής της αγχωτικής περιόδου", δήλωσε ο Signe Darpinian, πιστοποιημένος ειδικός στις διατροφικές διαταραχές και ο συντάκτης του " No Weigh! A Teen's Guide to Body Image, Food and Emotional Wisdom ."
"Υπάρχει πολύ συλλογικό άγχος αυτή τη στιγμή, το οποίο μπορεί να προσφερθεί σε πιο συναισθηματική διατροφή, κάτι που έχει τέλειο νόημα", δήλωσε ο Νταρπινιάν μέσω email. "Αλλά η σίτιση ενός σώματος που δεν ζητά να τρέφεται τακτικά μπορεί να οδηγήσει σε ανησυχία και περισσότερο συναισθηματικό κενό από ό, τι είναι ιδανικό."
Τρόφιμα για να ενισχύσετε τη διάθεσή σας, τώρα που το χρειάζεστε πραγματικά
Αντ 'αυτού, όταν δημιουργείτε μια παύση για να συνειδητοποιήσετε τι κάνετε, αυτή η συνειδητοποίηση από μόνη της είναι ένα πολύ ισχυρό κίνητρο για αλλαγή εάν συνειδητοποιήσετε ότι μια συγκεκριμένη συμπεριφορά δεν σας εξυπηρετεί πλέον, εξήγησε ο Wendy Sterling, εγγεγραμμένος διαιτολόγος και συν-συγγραφέας του " Πώς να θρέψετε το παιδί σας μέσω μιας διατροφικής διαταραχής "και του συν-συγγραφέα του Darpinian στο" No Weigh! "
Πως λειτουργεί ο Μετρητής Θρέψης
"Όταν αισθάνεστε μια έλξη προς το φαγητό, δημιουργήστε χώρο ανάμεσα σε εσάς και το φαγητό για να δείτε πού βρίσκεστε στο μετρητή πείνας", δήλωσε ο Νταρπινιάν.
Ακολουθούν οι αριθμοί στον μετρητή πείνας:
1 = Πείνα, φαγούρα, ζάλη, ασταθή, δεν μπορεί να σκεφτεί καθαρά, χαμηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα
2 = Πολύ πεινασμένο, συνηθισμένο στομάχι
3 = Διαχειρίσιμη πείνα. ένα χαρούμενο μέρος όπου θέλετε να φτάσετε στο γεύμα. ήρεμος και προσεκτικός για το φαγητό
4 = Θα μπορούσατε να φάτε, αλλά δεν είστε τόσο πεινασμένοι. σνακ
5 = Πιθανότατα μόλις τρώτε και δεν πεινάτε
6 = Το ονειρεμένο σημείο διακοπής. το στομάχι σας αισθάνεται ευτυχισμένο και γαλήνιο, δεν είναι υπερβολικά γεμισμένο
7 = Οι γεύσεις σας χάνουν το ενδιαφέρον τους πολύ πέρα από αυτό το σημείο
8 = Βρίσκεστε στο δρόμο για κορεσμό και αισθάνεστε αγκυροβολημένοι από το φαγητό σας
9 = Ημέρα των Ευχαριστιών γεμιστή
10 = Ω! Ώρα για ξεκούμπωμα
Το κλειδί είναι να ταιριάξετε τα καύσιμα σας στο επίπεδο της πείνας σας. Για παράδειγμα, εάν είστε "4", μπορεί να χρειαστείτε ένα μικρό σνακ, όπως ένα φρούτο με μια μικρή χούφτα ξηρούς καρπούς. Εάν είστε "1" στο μετρητή πείνας - δηλαδή, ουσιαστικά λιμοκτονούν - μπορεί να χρειαστείτε ένα πλήρες γεύμα. Μόνο ένα μήλο δεν θα κάνει.
"Πιθανότατα θα χρειαστείτε κάτι πιο ουσιαστικό, όπως ένα σάντουιτς με γαλοπούλα με φρούτα και μάρκες", δήλωσε ο Sterling. "Καθώς το σάκχαρο στο αίμα σου επανέρχεται στο φυσιολογικό, πρέπει να αναρωτηθούμε," Γιατί ήμουν τόσο πεινασμένος; Μου έλειπε κάτι εκείνη την ημέρα; Δεν ήταν αρκετό το μεσημεριανό μου γεύμα; "
Είτε ήρθε η ώρα για ένα γεύμα ή ένα σνακ, οι ειδικοί προτείνουν να τρώτε όταν φτάνετε σε μια διαχειρίσιμη πείνα, αυτό που ονομάζεται "3" στον μετρητή πείνας - ένα μέρος που βρίσκεται κάπου μεταξύ όχι πολύ πεινασμένου και όχι πολύ γεμάτου.
«Νιώθεις ήρεμος και προσεκτικός σχετικά με την απόφαση να φας. Δεν είσαι οδυνηρός, αλλά μπορεί να νιώσεις λίγο χτύπημα στο στομάχι σου, λίγο κενό να σου λέει ότι το σώμα σου θέλει φαγητό. Έχουν περάσει μερικές ώρες από τότε που είχες το τελευταίο σου γεύμα και αισθάνεστε έτοιμοι να βρείτε φαγητό, ώστε ο εγκέφαλος και το σώμα σας να μπορούν να αποδώσουν στο βέλτιστο επίπεδο ", δήλωσε ο Sterling.
Παράγοντες που περιλαμβάνουν τη γεύση, την υφή και τη θερμοκρασία του φαγητού που έχετε τη διάθεση - όπως γλυκό, απαλό, κρεμώδες, τραγανό, ζεστό ή ζεστό - μπορούν να σας βοηθήσουν να καταλάβετε τι να φάτε.
Εάν σταματήσετε και εντοπίσετε ότι βρίσκεστε στο τέλος της πληρότητας του μετρητή πείνας - πείτε "8", "9" ή "10", ίσως να είστε περίεργοι γιατί τοποθετείτε μερικά μπισκότα σε ένα πιάτο.
"Εάν είστε" 9 "στον μετρητή πείνας - που σημαίνει ότι είστε αρκετά γεμάτοι - πιθανότατα δεν είστε πεινασμένοι καθόλου φυσιολογικά", είπε ο Sterling.
Μεταξύ των «8» και «10», «η εστίαση δεν είναι τόσο το κατά πόσον θα καταλήξετε να τρώτε το φαγητό είτε όχι… αλλά να ενισχύσετε την ικανότητά σας να δημιουργήσετε το χώρο και να καλλιεργήσετε την περιέργεια για το γιατί το φαγητό είναι εκεί εάν εσείς Δεν πεινάτε, είπε ο Νταρπινιάν.
Μερικές φορές, μια απλή ερώτηση και απάντηση με τον εαυτό σας μπορεί να σας βοηθήσει να δείτε τι πραγματικά συμβαίνει. Για παράδειγμα, εάν δεν είστε πεινασμένοι για φαγητό, τι είναι αυτό που πραγματικά πεινάτε;
"Ίσως είναι ένας υπνάκο που πραγματικά θέλεις, ή ίσως μια μέρα διακοπών", είπε ο Στέρλινγκ.
Και πάλι, ίσως θέλετε απλά cookie, ακόμη και αν είστε γεμάτοι. Και αυτό είναι εντάξει.
Μπορείτε σίγουρα να έχετε επιδόρπιο χωρίς πείνα, και σε αυτήν την περίπτωση μπορεί να ικανοποιεί μια ανάγκη για ευχαρίστηση. "Αλλά αν συμβεί χρονικά ή συνήθως, με τρόπο που σας κάνει να νιώθετε άβολα, ίσως θέλετε να ρωτήσετε τον εαυτό σας:" Εάν δεν αφορούσε το cookie, τι θα ήταν αυτό; "" είπε ο Νταρπινιάν.
"Εάν αποφασίσετε ότι η κατανάλωση των μπισκότων σας προκαλεί σε αυτήν την περίοδο άγχους, ίσως να το αλλάξετε λίγο και μερικές φορές είναι γιόγκα ή γράφοντας στο περιοδικό σας ως τρόπος να αγκυρώσετε τις σκέψεις σας σε χαρτί", δήλωσε ο Νταρπινιάν.
Άλλες δραστηριότητες που μπορεί να εξετάσετε είναι να κάνετε μια βόλτα , να καλέσετε έναν φίλο, να ζωγραφίσετε ή να κάνετε ντους.
«Προπονώ τους πελάτες μου για να προσθέσσουν περισσότερη τροφή χωρίς φαγητό - πράγματα που πραγματικά τους ενθουσιάζουν - για να τους γεμίσουν από μέσα με έναν τρόπο που ποτέ δεν θα μπορούσαν τα τρόφιμα χωρίς πείνα», είπε ο Sterling.
Είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όλα τα τρόφιμα ταιριάζουν ως μέρος μιας υγιεινής διατροφής, λένε οι ειδικοί και δεν είναι τόσο πολύ για το τι ή πόσο επιλέγετε να φάτε ή όχι.
"Πρόκειται να γίνει μια αυτογνωσία", είπε ο Στέρλινγκ. "Η συνειδητοποίηση σάς δίνει μια επιλογή. Μόνο εσείς μπορείτε να ξέρετε ποιο θα θέλατε να είναι το σημείο διακοπής σας, είναι πολύ προσωπικό."
Στο αγαπημένο σας εστιατόριο, για παράδειγμα, ίσως θελήσετε να νιώσετε λίγο πιο αγκυροβολημένοι από το φαγητό σας και να σταματήσετε να πείτε ένα "8", ενώ σε μια εργάσιμη ημέρα, το να σταματήσετε στο "6" το μεσημεριανό γεύμα μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε πιο ενεργητικοί .
Και δεν πρέπει να κρίνεις τις επιλογές σου. "Η κουλτούρα της διατροφής αρέσει να δαιμονοποιεί (επιλογές) - αλλά διδάσκω στους πελάτες μου να αποδέχονται πραγματικά όλα τα τρόφιμα. Μπορεί να αρπάξετε μπισκότα μία νύχτα και αγγούρια και χούμους την επόμενη νύχτα", είπε ο Στέρλινγκ.
"Ο στόχος είναι να επιστρέψει ένα cookie ξανά στο να είναι cookie, όχι ένας τρόπος να νιώθεις καλά ή άσχημα για τον εαυτό σου", πρόσθεσε ο Darpinian.
Η Lisa Drayer είναι διατροφολόγος, συγγραφέας και συνεισφέρων στην υγεία και τη διατροφή του CNN.
Σχόλια
Δημοσίευση σχολίου